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中医经络理论认为肥胖症的发生是由于经络失控，脾、胃、肺、肝、肾等脏腑功能失调，人体无法正常排除废弃物，脂肪也无法正常燃烧，使脂膏蓄积。最早在2000多年前就有记载，如《黄帝内经》中的《素问·通评虚实论》中所说的“肥贵人，则膏粱之疾也”；以及“肥人多痰多湿，多气虚”之说。
在中医理论中，脾主运化，其中的“运”是运水的意思。当脾的能力不足，也就是中医所说人体处于“脾虚”的状态时，人体运送废水的能力就不足。当脾脏的能力不足时，人体经络中的体液就不易流动，心包容易产生积液，使得心脏的能力不足，心脏是人体血液的泵，当泵的扬程不足时，整个身体的活力都会降低，自然废物就无法排出了，这就是“肥人多痰多湿，多气虚”。
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