健康的瘦人如果想一些,可以采取以下几种配餐方法: ①粥、半熟蛋、热水焯菠菜加油炸豆腐,这种吃法也很好,含热量高,各种营养齐全。 ②树果(干果)、鸡肉、红薯加圆辣椒,外加酸奶酪与果酱等甜食。这种吃法营养丰富,含热量很高。 ③米饭、猪肉末加青菜。米饭和猪肉富有热量,再搭配着吃些青菜,可以防止体液向酸性发展。 ④面条、蛋加大葱。面条富有热量(含糖),但糖的分解必须在具备维生素B族的情况下才能进行,而蛋类富有维生素B族,大葱能提高维生素B1的作用。